Montanaris

Patate, cultura e tradizione vissuta.

Kartoffeln

Da generazioni, qui si coltivano le patate. Il clima fresco, i terreni di montagna ricchi e le particolari condizioni della Val Pusteria offrono condizioni ideali per la coltivazione delle patate. Non c’è quindi da stupirsi che la patata sia ormai un ingrediente imprescindibile della cucina locale.

Ed è proprio a questa speciale patata che ogni anno a Villabassa viene dedicata un’intera festa.

 

La piazza del paese. Buona musica. Specialità regionali. E naturalmente: tantissime patate.

Sagra della Patata a Villabassa – “l’Originale”

A settembre, la Sagra della Patata a Villabassa vi aspetta con un vivace mercato contadino ricco di prodotti locali, gustosi piatti a base di patate, musica dal vivo e un colorato programma per bambini. Una giornata d’autunno a Villabassa diventa così un’esperienza speciale per tutta la famiglia. Anche la sostenibilità è al centro dell’evento: la Sagra della Patata fa parte di Green Event Alto Adige e punta a un uso consapevole delle risorse e a un’organizzazione rispettosa dell’ambiente.

Lo sapevate che a Villabassa vengono coltivate diverse varietà di patate? Dalla Majestic alla rossa Désirée, fino a Ukama, Mona Lisa, Mozart e Bettina – ogni varietà ha le proprie caratteristiche. A pasta soda o farinosa, perfette per insalate, purè o patatine croccanti: perché una patata non è uguale all’altra.

 

Quindi: passeggiate tra le bancarelle del mercato contadino, assaggiate le specialità regionali, ascoltate la musica e godetevi una piacevole giornata d’autunno a Villabassa.

E la cosa migliore? Dal Montanaris la festa è proprio a due passi.

 

 

Autunno nelle Dolomiti.
Un po’ di tradizione. Un po’ di gusto.
E una vera passione per le patate.